舌尖上的中国里的上海菜馆


 发布时间:2021-01-19 03:59:01

自中央“八项规定”发布以来,全国刮起一股“舌尖上的风暴”,以“光盘行动”为代表的餐饮节俭新风劲吹全国。遏制“舌尖上的浪费”,除了全民行动起来外,党政部门更应起带头作用。参加全国两会的政协委员们表示,一定要用制度规范公务接待行为,不能让公款吃喝浪费吃掉“民心”。公款吃喝是“舌尖上的

吃喝这事,须认真管一管了。中央政治局改进作风的八项规定,中央军委禁酒令,习近平同志的四菜一汤不上酒水的要求,迅速带起一阵新风。北京市委常委会要求“调研期间需要用餐的,一律安排自助餐”;新疆维吾尔自治区党委常委会要求“对外接待工作用餐不超过45分钟”;河南省委、省政府规定,“工作用餐原则上安排自助餐,一律不超过4个品种菜肴,一律不上酒”……吃喝之事,并非小事。舌尖上的浪费,不可小看。食色于人,“譬如刀刃有蜜,人之不舍,小儿舔之,则有割舌之患!”无论一人、一群、一民族,无论匡民风、清世风、正党风,不妨从狠刹餐桌上的浪费之风做起,不妨从现在、从今年春节的节制吃喝、整治浪费做起。(叶小文)。

要实现“产“”管”并举,一部完善的食品安全法是必不可少的利器。相较于修订前,此次通过的修订草案重点作了四方面的完善:一是对生产、销售、餐饮服务等各环节实施最严格的全过程管理,强化生产经营者主体责任,完善追溯制度;二是建立最严格的监管处罚制度。对违法行为加大处罚力度,构成犯罪的,依法严肃追究刑事责任。加重对地方政府负责人和监管人员的问责;三是健全风险监测、评估和食品安全标准等制度,增设责任约谈、风险分级管理等要求;四是建立有奖举报和责任保险制度,发挥消费者、行业协会、媒体等监督作用,形成社会共治格局。

《舌尖3》播出还得等到年底在《舌尖上的中国》火遍全国之后,总导演陈晓卿的名字作为导演渐渐为人熟知。其实早在十余年前,陈晓卿就在报刊写美食专栏。上周,他将自己十年专栏文章精选成《至味在人间》一书出版,发布会上他透露《舌尖上的中国》第三季正在加紧制作,预计在2016年底推出。陈晓卿承认第三季节目制作有些耽误,他感叹“现在做节目难度比以前大一点”,自己在微博上都不敢说话了,不论发什么内容,大家都只是关心《舌尖上的中国》,他自白“其实我是一个挺丰富的人,不是只有舌尖上的中国这么一个事”。

其次,在制度上,对公务宴请要“约法三章”,科学界定公务接待的范围,制定严密、可操作的规定细则和标准,使各项接待有章可循、有规可依。此外,要健全监督制度,让以往神秘的公务消费活动逐渐走到“阳光下”,使公款消费公开化、透明化。“媒体的监督也很重要。”牛汝极表示,通过媒体曝光奢侈浪费行为,将对吃喝歪风起到极大的震慑作用。公款吃喝之风已为人民群众深恶痛绝。牛汝极说,“奢靡之始,危亡之渐”,要全社会行动起来,形成遏制公款吃喝浪费的正能量。(记者林晖、张辛欣)。

在食品安全问题警钟长鸣的今天,唇齿间的契合,脾胃间的安宁,成为难得的奢望。民众基本的健康诉求得不到满足,何来美丽幸福中国梦?2012年的一部美食纪录片《舌尖上的中国》风靡大江南北,普通的五谷杂粮、鸡鸭鱼肉瞬间激发了人们对于舌尖味蕾的无限遐想。一张张笑脸在纯美的味道面前粲然绽放,幸福其实就如此简单。舌尖美梦,离不开食品安全护航。在食品安全问题警钟长鸣的今天,唇齿间的契合,脾胃间的安宁,成为难得的奢望。民众基本的健康诉求得不到满足,何来美丽幸福中国梦?作为以食品为主导产业的国家级开发区,宁乡经济技术开发区既有责任、更有义务,为社会织就一张安全牢固的防护网,让健康的梦想变成现实。

莆仙 张墨 扎丝

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