舌尖上的中国有没有丹江鱼


 发布时间:2021-01-22 20:05:56

春节如何吃喝?民谣:“二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五去碾谷,二十六去买肉,二十七去宰鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头……”说的大都是吃喝。旧时物质匮乏,难得温饱,如此安排吃喝方为过年。可今天的吃喝早不是这个水平,餐饮环节的浪费现象触目惊心。光是甘肃兰州主城区的2600多家餐厅,

“中央三令五申整治腐败,为何越是整治下面的官员越喜欢想方设法的找对策呢?特别是从外面聘请请大厨来饭堂加工饭菜……”最近在清远新闻网上一网民举报清远某基层部门“舌尖腐败”的帖子,引起了不少网民围观。中央“八项规定”和“六项禁令”的出台和实施,以雷霆之势,向令人深恶痛绝的官场奢侈消费风气发起了一场宣战和围剿。清远的一些高档餐饮业也在经历严冬,上客率锐减,名酒佳肴大量滞销,一场前所未有的“厉行节约”风暴正在席卷凤城,并引发清远餐饮业格局的震荡和重组。

贵烟照抽,于是便有了“红塔山盒里藏熊猫”的调侃;名酒照喝,于是就有了“矿泉水瓶装茅台”的笑谈。这些在单位食堂上演的挂着工作餐幌子的新公款吃喝之风,正有潜滋暗长不断蔓延之势。无怪乎很多市民对中央“八项规定”打心里拥护举双手赞成,但又忧虑“上有政策,下有对策”,担心下面执行起来变了形走了样,公款挥霍之风不过是从明里转向地下,从星级宾馆转移到单位食堂罢了。“舌尖腐败”悄悄转入单位食堂和单位招待所,证明了监管机制的确存在缺口和空白地带,必须在明确接待标准等方面进一步完善监管机制,把有可能卷土重来的吃喝漏洞及时堵上,课以重典,罚一儆百,才能让公款豪吃之风无所遁形,才能巩固“八项规定”实施以来所取得的来之不易的成果,才能真正让老百姓心服口服一致拥护。(程君)。

联想到我国贫困线标准为人均年收入2300元,这顿饭相当于贫困人群一家三口的年收入了!“社会上食物浪费现象很多,但是公务消费、商务宴请是重灾区。点了一桌菜,只动几筷子,不花自己的钱不心疼!”全国政协委员、中国农业大学校长柯炳生一针见血地说。根据人民网发布的《“舌尖上的浪费”调查报告》,群众认为在不同的用餐场合下,浪费现象出现的情况也有所差异,其中商务宴请和公务吃喝的浪费现象最为严重。“公款吃喝浪费,无疑是‘舌尖上的腐败’。

过年过节要吃喝,红白喜事要吃喝,特别是好友聚会,友谊多深,酒喝多高,“宁愿肠胃喝出洞洞,不能感情留下缝缝”。吃喝,竟成了见证和增强友谊的必要手段。作为民族,我们也不大注意节制吃喝。侵吞公款是贪污,公款吃喝却似乎能宽容。于是,山珍海味满桌,大杯喝酒尽欢。古人大碗喝的,是土酒、米酒;我们大杯干的,是洋酒、茅台。多高级的红酒皆一饮而尽,索然不知其味,直让外宾目瞪口呆。铺张浪费消耗了资源,胡吃海喝损坏了身体,公务宴请搞坏了党风。

一个“严”字的背后,体现了清醒务实的现实考量。近年来,危害食品安全犯罪的案件连年上升,犯罪方式不断创新、手段更加隐蔽,犯罪的团伙性、链条性特征明显……对食品安全“治乱用重典”,就是要以对百姓安全负责的菩萨心肠,祭出对犯罪行为的雷霆手段。如今,随着现代食品工艺的日益复杂,处于流程末端的消费者很难判断食品有多安全。只有在危害明显的时候,人们才会拒绝消费;当遇到伪装精致、危害隐性的不安全食品,则无法识别,继续用健康埋单。

“另外也有面子的因素,好像不请吃高档饭就显不出诚意来,喜欢讲排场。”牛汝极委员分析。中央发出厉行节约、反对浪费的号召后,各地相继出台了一系列相关政策。但“上有政策,下有对策”,有一些公款吃喝转向了私人会馆、机关食堂等隐蔽场所。在北京市广安门外手帕口南街有一家装修颇为豪华、雅致的会馆,但周围的环境很一般,只有进了大门、深入会馆内部才能发现里面“别有洞天”。据一位在此吃饭的人士向记者透露,现在公款吃饭都喜欢找这种隐蔽地方。

作为中西部起步晚、底子薄的开发区,后发赶超凭什么?凭的只能是创新的理念和差异的发展方式。青山绿水是我们得天独厚的优势,大众口碑是我们矢志不渝的梦想,把安全食品打造成区域性品牌,做绿色食品、放心食品,圆大家舌尖上的美梦,成为我们坚定不移的选择。从传统农业大县到新兴工业强县,从走出刘少奇同志等一大批无产阶级革命家的红色老区,到产品不断走向世界舞台的经济技术开发区,踏着时代奋进的脚步,我们已经初尝了发掘本地自然物产带来的胜利果实味道,正以最佳的姿态迎接全新挑战。

吃喝这事,须认真管一管了。中央政治局改进作风的八项规定,中央军委禁酒令,习近平同志的四菜一汤不上酒水的要求,迅速带起一阵新风。北京市委常委会要求“调研期间需要用餐的,一律安排自助餐”;新疆维吾尔自治区党委常委会要求“对外接待工作用餐不超过45分钟”;河南省委、省政府规定,“工作用餐原则上安排自助餐,一律不超过4个品种菜肴,一律不上酒”……吃喝之事,并非小事。舌尖上的浪费,不可小看。食色于人,“譬如刀刃有蜜,人之不舍,小儿舔之,则有割舌之患!”无论一人、一群、一民族,无论匡民风、清世风、正党风,不妨从狠刹餐桌上的浪费之风做起,不妨从现在、从今年春节的节制吃喝、整治浪费做起。(叶小文)。

负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员,滥用职权或者玩忽职守,导致发生重大食品安全事故或者造成其他严重后果的,处五年以下有期徒刑或者拘役;造成特别严重后果的,处五年以上十年以下有期徒刑,这充分体现了“治乱从严”的精神。此外,随着食品药品监督管理总局的新近组建与定权,以及对食品监管渎职行为从严问责的稳步展开,食品问题“早发现早规制,大问题快移送”的行政监管体系也将会加速实现。我们期待,这些变化能为百姓餐桌带来更多“安全因子”。成就“舌尖上的中国梦”,离不开法治的保驾护航。当危害食品安全的行为,就算通过“色香味”可以骗过感官,就算通过特定方式可以“晃过”机器检测,也依然会被监管所识别、被法网所拦截的时候,才是民众对食品选得放心、吃得舒心的安全时刻。(黄星)。

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